کاپ کیک قرمز | آموزش طرز تهیه کاپ کیک قرمز عاشقانه
طرز تهیه کاپ کیک قرمز | آموزش کاپ کیک قرمز عاشقانه برای روز عشق و سالگرد ازدواج
طرز تهیه کاپ کیک قرمز برای روز عشق یا سالگرد ازدواج موضوع این نوشته از دلبرانه است اگر قصد دارید ولنتاین امسال بجای ایده های تکراری خرس و شکلات آماده خودتان درست به کار شوید و هنر خود را در پخت کیک و کاپ کیک ولنتاینی به عشقتان نشان دهید اینجا میتوانید به هدف خود برسید . با ما برای آموزش نحوه درست کردن کاپ کیک های مخصوص این روز و عکس های متنوعی از آن همراه شوید . امیدوارم مفید باشد .
کاپ کیک قرمز- طرز تهیه کاپ کیک قرمز عاشقانه
تزیین کاپ کیک رومانتیک- طرز تهیه کاپ کیک قرمز برای سالگرد ازدواج – تزیین کاپ کیک برای روز عشق
طرز تهیه کاپ کیک روز عشق
طرز تهیه کاپ کیک خانگی
کاپ کیک روز عشق- طرز تهیه کاپ کیک قرمز سالگرد ازدواج – تزیین کاپ کیک رومانتیک – طرز تهیه کاپ کیک روز عشق
طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق
طرز تهیه کاپ کیک مخصوص عاشقانه برای سالگرد ازدواج
کاپ کیک قرمز – طرز تهیه کاپ کیک قرمز عاشقانه – تزیین کاپ کیک رومانتیک – طرز تهیه کاپ کیک سالگرد ازدواج
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک قرمز:
| پودر کیک رد ولوت | ۱ بسته |
| تخم مرغ | ۳ عدد |
| روغن مایع | ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) |
| آب | ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه) |
مواد لازم برای تهیه کرم پنیر خامه ای:
| کره (دمای محیط) | ۱/۲ پیمانه |
| پنیر خامه‌ای (دمای محیط) | ۲۲۰ گرم |
| عصاره وانیل | ۲ ق چای‌خوری |
| پودر شکر | ۴ پیمانه |
طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق
طرز تهیه کاپ کیک برای روز سالگرد ازدواج
طرز تهیه کاپ کیک روز عشق قرمز:
- برای تهیه کاپ کیک ولنناین قرمز، ابتدا طبق روال همیشگی فر را روشن کنید و دمای آن را روی ۱۷۵ تا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
- قالب کاپ کیک را برداشته و داخل هر یک از آن‌ها، یک عدد کپسول کاغذی قرار دهید.
- پودر کیک ردولوت را داخل یک کاسه بزرگ الک کنید و کمی ویسک کنید تا هیچ گلوله‌ای داخل آن باقی نماند.
- تخم مرغ‌ها را داخل ظرفی شکسته و ۲ تا ۳ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا پف کرده و روشن شوند.
- آب و روغن را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید و ۱ دقیقه این بار با دور متوسط هم بزنید.
- پودر کیک ردولوت را اضافه کرده با دور آهسته، به مدت ۱ تا ۲ دقیقه مخلوط کنید تا خمیر یک‌دستی حاصل شود.
- حالا مایه کیک را به آرامی و به طور مساوی داخل قالب‌های کاپ کیک بریزید. دقت کنید که این کیک کمی پف می‌کند پس تا لب قالب‌ها را پر نکنید.
- قالب را حدود ۳۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. (مدت زمان پخت کیک به استانداردبودن فر شما بستگی دارد.)
- پس از قرار دادن کیک درون فر، درب فر را تا ۱۵ دقیقه باز نکنید.
- برای اطمینان از پخت کامل کاپ‌کیک‌ها، یک خلال دندان را در مرکز یکی از کیک‌ها فرو کنید. در صورتی که خمیر به آن نچسبد، کیک پخته است.
- پس از خارج کردن قالب کاپ کیک از فر، اجازه دهید تا ۱۵ دقیقه در قالب خنک شوند، سپس آن‌ها را از قالب خارج نمایید.
طرز تهیه کاپ کیک قرمز
طرز تهیه کاپ کیک عاشقانه خانگی
کاپ کیک قرمز- طرز تهیه کاپ کیک قرمز رنگ – تزیین کاپ کیک با تم قلب – طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق
طرز تهیه کرم پنیر خامه ای:
- برای تهیه کرم پنیر خامه‌ای، کره و پنیر خامه‌ای را حدود ۲ دقیقه با همزن بزنید.
- عصاره وانیل را اضافه کرده و به آهستگی پودر شکر را اضافه کنید. آن قدری پودر شکر اضافه کنید تا کرم پنیر خامه ای به غلظت مناسب برسد.
- اگر احساس کردید کرم شما بیش از حد سفت شده، ۱ ق عذاخوری شیر به آن اضافه کنید و باز مخلوط کنید.
- کرم پنیر خامه‌ای شما آماده است. پس از خنک‌شدن کامل کاپ کیک‌ها، سراغ تزیین آن‌ها بروید.
- با استفاده از یک قیف و ماسوره دل‌خواه، (ترجیحا ماسوره ستاره‌ای) مقداری از کرم پنیر خامه‌ای را به اندازه و شکل دل خواه روی هر کاپ کیک بریزید و بعد روی آن‌ها، مقداری ترافل قرمز به شکل قلب یا هرشکل دیگری که دوست دارید بریزید.
- همچنین میتوانید روی هر یک کاپ کیک‌های تزیین شده با کرم پنیر خامه‌ای، یک عدد شکلات قلبی قرار دهید تا شکل زیبای مخصوص ولنتاین به خود بگیرد.
دیزاین کاپ کیک عاشقانه
کیک فنجانی یا کاپ کیک (به انگلیسی:Cupcake) نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ها شکر، کره، آرد و تخم مرغ است.البته روی این کیک را با سس‌ها و ترکیبات دیگر تزئین می‌کنند.در ادامه دیزاین کاپ کیک ویژه ولنتاین را در سایت تالاب مشاهده می کنید.
تزیین کاپ کیک عاشقانه
تزیین کاپ کیک خوشگل برای سالگرد ازدواج
طرز تهیه کاپ کیک برای روز عشق
طرز تهیه کاپ کیک برای روز سالگرد آشنایی
کاپ کیک قرمز
کاپ کیک قرمز مخملی
کاپ کیک قرمز مشکی
کاپ کیک قرمز در مایکروفر
کاپ کیک قرمز سالگرد آشنایی
کاپ کیک قرمز سفید
کاپ کیک مخمل قرمز
اموزش کاپ کیک قرمز
طرز تهیه کاپ کیک قرمز مخملی
کاپ کیک قرمز رنگ
