برای یبوست چی بخوریم ؟ ( ۱۷ غذا مفید برای درمان یبوست )
برای یبوست چی بخوریم ؟ ( ۱۷ غذا مفید برای درمان یبوست )
تقریبا ۱۴% مردم در طول زندگی شان حداقل یک بار یبوست مزمن را تجربه می کنند که با علائمی مثل اجابت مزاج کمتر از ۳ بار در هفته، دفع سخت و ناقص و احساس عدم توانایی در دفع همراه است. ما در این نوشته به این سوال رایج جواب میدهیم که برای یبوست چی بخوریم ؟ و برای درمان یبوست چه غذاهایی مفید ند ؟
برای یبوست چی خوبه ؟
برای درمان یبوست چی بخوریم ؟
نوع و شدت یبوست در افراد مختلف متفاوت است. در واقع برخی افراد به ندرت دچار این عارضه می شوند و در مقابل برای خیلی های دیگر یبوست تبدیل به بیماری مزمنی می شود. یبوست مزمن به دلایل مختلفی ایجاد می شود اما اکثرا ناشی از حرکت آهسته و کند مواد در دستگاه گوارش است. علاوه بر این کم آبی بدن، رژیم غذایی نامناسب، مصرف برخی داروها و ابتلا به بیماریهایی که روی سیستم عصبی تاثیر می گذارند یا باعث اختلالات روانی می شوند نیز باعث بروز یبوست می شود. خوشبختانه مصرف برخی غذاها با افزایش دفعات اجابت مزاج به حل مشکل یبوست کمک می کند. در این مقاله ما ۱۷ خوراکی موثر برای درمان یبوست را در اختیارتان می گذاریم.
برای یبوست چی بخوریم ؟
برای یبوست چی بخوریم ؟
۱۷ غذای موثر و فوق العاده برای درمان یبوست
-
آلو
خیلی ها از آلو یا آلو خشک برای درمان یبوست استفاده می کنند و اتفاقا خیلی هم موثر است.
- آلو سرشار از فیبر است .
- در واقع در هر ۲۸ گرم یا هر ۳ عدد آلو ۲ گرم فیبر موجود است که حدود ۸% از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند.
- فیبر نامحلول در آلو که سلولز نام دارد مقدار آب موجود در مدفوع را افزایش می دهد و مانع از یبوست می شود.
- علاوه بر این فیبر محلول موجود در این میوه پر خاصیت باعث تولید اسیدهای چرب کوتاه مدت در روده بزرگ می شود.
- این موضوع به فرایند دفع راحت تر کمک می کند.
- گذشته از اینها آلو حاوی ماده ای به نام سوربیتول نیز است.
- سوربیتول الکل قندیست که توسط بدن جذب نمی شود و در نتیجه باعث وارد شدن آب در روده ها می شود.
- این فرایند اثر نرم کننده و ملینی دارد و باعث حل مشکل یبوست می شود.
- در نهایت اینکه آلو شامل ترکیبات فنل است که باعث تحریک باکتری های مفید روده می شود و یبوست را کاهش می دهد.
- در تحقیقی که روی ۴۰ نفر مبتلا به یبوست انجام شد مشخص شد که در مقایسه با ملینی به نام پیسیلیوم مصرف روزانه ۱۰۰ گرم آلو اثر بیشتری روی درمان یبوست دارد.
- آلو را می توانید به تنهایی مصرف کنید یا از آن در سالادها و به همراه غلاتی مثل بلغور جو و همینطور در خورش هایتان استفاده کنید.
برای یبوست مزمن چی بخوریم ؟
-
سیب
سیب حاوی مقدار زیادی فیبر است.
- در واقع یک سیب متوسط ۱۸۲ گرمی با پوست چیزی حدود ۴.۴ فیبر دارد که ۱۷% نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند.
- تقریبا ۲.۸ گرم از این فیبر نامحلول است و ۱.۲ گرم فیبر محلول آن عمدتا به شکل فیبر رژیمی به نام پکتین در سیب موجود است.
- پکتین در روده به سرعت توسط باکتری ها تخمیر می شود و به شکل اسیدهای چرب کوتاه مدت در می آید.
- این مساله باعث کشیده شدن آب به داخل روده ها و نرم شدن مدفوع می شود.
- در نتیجه مشکل یبوست خیلی زود برطرف می گردد.
- در تحقیقی که روی ۸۰ نفر مبتلا به یبوست انجام شد مشخص شد که پکتین باعث افزایش دفعات اجابت مزاج می شود و علاوه بر این تعداد باکتری های مفید روده را نیز بیشتر می کند.
- مطالعه دیگری نشان می دهد که موش هایی که در رژیم غذایی شان سیب گنجانده شده بود علی رغم اینکه مورفین دریافت کرده بودند و خود مورفین یکی از دلایل ایجاد یبوست محسوب می شود اما باز هم دفعات اجابت مزاجشان نسبت به سایر موش ها بیشتر و راحت تر بوده است.
- بنابراین می توان گفت که مصرف سیب یکی از بهترین و ساده ترین راه ها برای مقابله با یبوست است.
- از سیب می توانید هم به شکل خام و هم به شکل پخته استفاده کنید.
- خوردن آب سیب و استفاده از آن در سالادها هم به خاطر فیبر بالای آن بسیار توصیه می شود.
برای یبوست چی بخوریم که خوب شویم ؟
-
گلابی
گلابی هم یکی دیگر از میوه های سرشار از فیبر است.
- در هر گلابی متوسط چیزی حدود ۵.۵ گرم فیبر وجود دارد که ۲۲% نیاز روزانه شما را تامین می کند.
- علاوه بر این، گلابی در مقایسه با میوه های دیگر حاوی فروکتوز و سوربیتول بسیار زیادیست.
- فروکتوز نوعی قند است که در بدن برخی افراد به سختی جذب می شود.
- همین مساله باعث می شود بخشی از فروکتوز وارد روده بزرگ شود و از راه اسمز در آب باعث تحریک روده و افزایش دفعات اجابت مزاج شود.
- همانطور که گفتیم گلابی حاوی سوربیل هم هست.
- سوربیتول هم مثل فروکتوز کاملا در بدن جذب نمی شود و با کشاندن آب به داخل روده ها اثر ملین و نرم کننده ای دارد.
- گلابی را هم به شکل خام و هم به صورت پخته می توانید مصرف کنید.
- علاه بر این از این میوه پرخاصیت می توانید در انواع سالادها و غذاهایتان هم استفاده کنید.
برای خشکی مزاج چی بخوریم ؟
-
کیوی
در هر کیوی ۷۶ گرمی حدود ۲.۳ گرم فیبر وجود دارد که می تواند ۹% از نیاز روزانه هر شخص به فیبر را تامین کند.
- در یکی از تحقیقات انجام شده روی افراد بالای ۶۰ سال مشخص شد کسانی که روزی یک عدد کیوی مصرف می کنند اجابت مزاجت راحت تری هم دارند و حجم مدفوعشان هم نسبت به سایرین کمتر است.
- تحقیق مشابه دیگری هم نشان داده است مصرف کیوی در افراد مبتلا به یبوست باعث افزایش تعداد دفعات اجابت مزاج می شود .
- در واقع کیوی درست مانند یک ملین عمل می کند.
- علاوه بر این، در مطالعه دیگری که روی افراد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر انجام گرفت به شرکت کنندگان به مدت ۴ هفته هر روز ۲ عدد کیوی داده شد. در پایان تحقیق مشخص شد مصرف کیوی باعث افزایش و سهولت اجابت مزاج در شرکت کنندگان شده است.
- فقط فیبر موجود در کیوی نیست که با یبوست مقابله می کند؛
- بلکه کیوی حاوی آنزیمی به نام آکتینیدین نیز است که در درمان یبوست و نرم کردن روده بسیار موثر است.
- کیوی را می توان خام مصرف کرد.
- برای این کار فقط کافیست آن را پوست بگیرید یا از وسط نصف کنید و گوشت داخل میوه را به همراه دانه های آن میل کنید.
- برای اینکه فیبر بیشتری دریافت کنید میتوانید کیوی را با میوه های دیگر مخلوط و به صورت سالاد میوه نوش جان کنید.
برای یبوست چه غذاهایی بخوریم ؟
-
انجیر
یکی از بهترین راه ها برای درمان یبوست خوردن انجیر است.
- انجیر فیبر بالایی دارد و روده ها را تقویت می کند.
- در هر انجیر متوسط که حدود ۵۰ گرم وزن دارد چیزی حدود ۱.۶ گرم فیبر موجود است.
- علاوه بر این فقط نصف فنجان انجیر خشک حاوی ۷.۳ گرم فیبر است که تقریبا ۳۰% نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند.
- در تحقیقی روی سگ ها اثرات مصرف پوره انجیر طی یک دوره ۳ هفته ای بررسی شد. یافته ها نشان می دادند که مصرف انجیر باعث افزایش تعداد دفعات اجابت مزاج و کاهش یبوست می شود.
- مطالعه دیگری که روی ۴۰ نفر مبتلا به یبوست انجام شده است نشان می دهد که مصرف روزانه ۳۰۰ گرم انجیر به مدت ۱۶ هفته باعث افزایش فعالیت روده بزرگ، بهبود روند اجابت مزاج و کاهش ناراحتی معده می شود.
- نکته جالب توجه این است که انجیر حاوی آنزیمی به نام فیکین می باشد.
- این آنزیم شبیه آکتینیدین موجود در کیوی عمل می کند.
- به نظر می رسد این آنزیم به همراه فیبر موجود در انجیر در درمان یبوست موثر است.
- از انجیر می توانید به عنوان میان وعده ای شیرین و خوشمزه استفاده کنید .
- یا میتوانید آن را در کنار غذاهایتان مصرف کنید.
- انجیر هم به شکل خام و هم به صورت پخته و خشک شده قابل مصرف است .
- انجیر همراه با دسر، گوشت گاو، سالادها طعم خوبی و دلچسبی ایجاد می کند.
یبوست چی بخوریم
-
مرکبات
مرکباتی مثل پرتقال، گریپ فروت و نارنگی به عنوان میان وعده ای خوشمزه و پر فیبر شناخته می شوند.
- برای مثال یک پرتقال ۱۳۱ گرمی حاوی ۳.۱ گرم فیبر است که ۱۳% از مصرف توصیه شده فیبر روزانه را تامین می کند.
- ر ضمن، یک گریپ فروت حدودا ۲۳۶ گرمی هم حاوی ۲.۶ گرم فیبر است که ۱۰% از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند.
- مرکبات و به خصوص پوستشان سرشار از فیبر محلول یا همان پکتین هستند.
- پکتین می تواند روند دفع را تسریع ببخشد و یبوست را کاهش بدهد.
- علاوه بر این مرکبات حاوی آنتی اکسیدانی به نام نارنجینین نیز هستند که در درمان یبوست بسیار موثر است.
- تحقیقات آزمایشگاهی روی حیوانات نشان می دهند نارنج باعث افزایش ورود مایعات به داخل روده بزرگ می شود .
- همچنین نارنجینین اثر ملینی دارد.
- با این حال برای اثبات این نظریه تحقیقات انسانی بیشتری مورد نیاز است.
- برای اینکه فیبر بیشتر و همینطور ویتامین C بیشتری به بدنتان برسد بهتر است از مرکبات تازه استفاده کنید.
- پرتقال و نارنگی را می توانید به عنوان میان وعده هایی سالم و خوشمزه مصرف کنید .
- خوردن نصف گریپ فروت هنگام صبحانه را هم فراموش نکنید.
یبوست چی خوبه
-
اسفناج و سایر سبزی ها
سبزیجاتی مثل اسفناج، کلم بروکسل و کلم بروکلی نه تنها سرشار از فیبرند بلکه منابع بزرگ ویتامین C، ویتامین K و فولات نیز هستند.
- مصرف این سبزیجات باعث سهولت در دفع و کاهش یبوست می شود.
- یک فنجان اسفناج پخته شده حاوی ۴.۳ گرم فیبر یا ۱۷٪ از نیاز مصرفی شما به فیبر است.
- این گیاه پر خاصیت را می توانید در سوپ هایتان استفاده کنید .
- یا حتی میتوانید با استفاده از آن کوکو درست کنید.
- علاوه بر این اسفناج را به شکل خام در سالادها و ساندویچ هایتان هم می توانید مصرف کنید.
- با اینکه بعضی ها کلم بروکلی را دوست ندارند اما باید بدانید این گیاه هم خیلی خوشمزه است و هم خیلی سالم.
- فقط با خوردن پنج عدد کلم بروکلی می توانید ۱۰% از نیاز روزانه تان به فیبر را تامین کنید.
- و در عین حال با این مقدرا فقط ۳۶ کالری دریافت میکنید .
- کلم بروکلی هم به شکل خام و هم به صورت آب پز، بخار پز و کبابی قابل مصرف است.
- در یک ساقه ۱۵۰ گرمی کلم بروکلی نیز حدود ۳.۶ گرم فیبر وجود دارد که معادل ۱۶% نیاز روزانه شما به فیبر است.
- از کلم بروکلی می توانید در انواع سالادها، سوپ ها و خورش ها و همینطور به شکل خام استفاده کنید.
برای یبوست چی بخوریم
-
سیب زمینی ترشی و ریشه کاسنی
سیب زمینی ترشی و کاسنی متعلق به خانواده آفتابگردان ها هستند و جزو منابع مهم نوعی فیبر محلول به نام اینولین به شمار می روند.
- در واقع اینولین یک پری بیوتیک است که باعث رشد باکتری های مفید به خصوص بیفیدو باکترها در روده و افزایش سلامت دستگاه گوارش می شود.
- تحقیقات درباره رابطه اینولین و یبوست نشان می دهند که اینولین منجر به افزایش تعداد دفعات اجابت مزاج و کاهش یبوست می شود.
- همچنین مشخص شده است که این فیبر به افزایش میزان باکتری ها در مدفوع کمک می کند.
- بررسی های اخیر روی ۴۴ فرد سالم مبتلا به یبوست نشان می دهند فقط با مصرف ۱۲ گرم کاسنی در روز می توان با یبوست مقابله کرد.
- از طرف دیگر سیب زمینی ترشی هم گیاهی پر خاصیت با عطر و بویی مطبوع است .
- می توان آن را به شکل بخار پز، آب پز و یا بو داده مصرف کرد.
- ریشه کاسنی معمولا در سوپر مارکت ها پیدا نمی شود.
- اما احتمالا میتوانید آن را عطارها پیدا کنید.
- اگر به صورت دمنوش و به عنوان جایگزین چای و قهوه از آن استفاده کنید تاثیر زیادی روی سیستم گوارشتان خواهد داشت.
برای یبوست چی خوبه
-
کنگر فرنگی
تحقیقات علمی نشان می دهند که کنگر فرنگی حاوی اثر پری بیوتیکی است که به سلامت و تقویت روده ها کمک می کند.
- پری بیوتیک ها کربوهیدرات غیر قابل هضمی مثل اینولین هستند .
- این مواد باکتری های مفید روده را تغذیه می کنند .
- و باعث افزایش تعداد آنها و کاهش میزان باکتری های مضر در روده می شوند.
- در تحقیقی مشخص شد که مصرف روزانه ۱۰ گرم کنگر فرنگی تعداد باکتری های مفید روده مثل بیفیدو باکترها و لاکتوباسیل ها را افزایش و میزان باکتری های مضر را کاهش می دهد.
- علاوه بر این پری بیوتیک ها باعث افزایش تعداد دفعات اجابت مزاج و سهولت در آن و کاهش یبوست و سختی در دفع نیز می شوند.
- کنگر فرنگی را می توان به شکل پخته و به صورت گرم یا سرد مصرف کرد.
- برای خوردن کنگر فرنگی گلبرگ های خارجی آن را جدا کنید .
- قسمت وسط گیاه را به تنهایی یا با سس میل کنید.
برای یبوست چی بخورم
-
ریواس
ریواس جزو گیاهان برگ داریست که برای تقویت روده بسیار مفید است.
- این گیاه حاوی ترکیباتی به نام سنوئید A می باشد که یک ملین گیاهی موثر و معروف است.
- مطالعات روی موش های آزمایشگاهی نشان می دهد که سنوئید A موجود در ریواس باعث حرکت آب به سمت روده ها و در نتیجه جلوگیری از خشکی مدفوع می شود.
- علاوه بر این، یک فنجان یا ۱۲۲ گرم ریواس حاوی ۲.۲ گرم فیبر است که ۹% از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند.
- برگهای ریواس قابل خوردن نیستند اما ساقه های آن را می توان خرد و به شکل آب پز استفاده کرد.
- ریواس ترش مزه است و می توانید آن را در خورشت ها یا دسرهایتان هم استفاده کنید.
- یا آن را به غلات صبحانه تان اضافه و میل نمایید.
برای درمان یبوست چه بخوریم
-
سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین حاوی مقدار زیادی فیبر است و می تواند به حل مشکل یبوست کمک کند.
- یک عدد سیب زمینی شیرین حدودا ۱۱۴ گرمی ۳.۸ گرم فیبر در خود دارد .
- این مقدار ۱۵% از مصرف روزانه توصیه شده فیبر را شامل می شود.
- علاوه بر این، سیب زمینی شیرین حاوی فیبر نامحلول به شکل سلولز و لیگنین و همچنین فیبر محلول پکتین هم می باشد.
- فیبرهای نامحلول با افزایش وزن و حجم مدفوع باعث تسریع رود دفع می شوند.
- در تحقیقی اثرات خوردن سیب زمینی شیرین در بیماران تحت شیمی درمانی مورد بررسی قرار گرفت. فقط بعد از ۴ روز مصرف سیب زمینی شیرین به مقدار ۲۰۰ گرم در روز، شرکت کنندگان کاهش علائم یبوست را گزارش و در مقایسه با سایر افراد درد و ناراحتی کمتری هنگام دفع تجربه کردند.
- سیب زمینی شیرین را می توان به شکل بخار پز، آب پز، پخته و یا پوره مصرف کرد.
- در هر دستور غذایی که در آن سیب زمینی معمولی وجود دارد می توان سیب زمینی شیرین را جایگزین کرد.
برای درمان یبوست چه کنیم
-
حبوبات : لوبیا، نخود و عدس
- لوبیا، نخود فرنگی و عدس نیز جزو مواد غذایی ارزان و به صرفه اما موثر برای درمان یبوست به شمار می روند.
- برای مثال، یک فنجان یا ۱۸۲ گرم لوبیای پخته شده حاوی ۱۹.۱ گرم فیبر است .
- این مقدار تقریبا ۸۰% از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند.
- همچنین در نصف فنجان یا ۹۹ گرم عدس پخته شده ۷.۸ گرم فیبر وجود دارد .
- این مقدار شامل ۳۱% نیاز مصرفی شما به فیبر است.
- به طور کلی حبوبات هم حاوی فیبر محلول هستند و هم فیبر نامحلول.
- به این ترتیب مصرف حبوبات می تواند هم تعداد دفعات اجابت مزاج را افزایش بدهد و روند دفع مواد از روده ها را تسریع ببخشد.
- برای گنجاندن حبوبات در رژیم غذایی تان می توانید آنها را به سوپ هایتان اضافه کنید .
- یا در سالادها و در کنار غذاهای گوشتی از آنها استفاده کنید.
برای درمان یبوست چی بخوریم
-
دانه چیا
یکی از مواد غذایی پر فیبر دانه چیا یا همان تخم چیا است.
- فقط ۲۸ گرم دانه چیا چیزی حدود ۱۰.۶ گرم فیبر دارد .
- این مقدار ۴۲% از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند.
- ۸۵% از فیبر چیا را فیبر نامحلول و ۱۵% مابقی آن را فیبر محلول تشکیل می دهد.
- چیا در تماس با آب به شکل ژله ای در می آید و باعث نرم شدن مدفوع می شود.
- همین مساله می تواند باعث سهولت دفع و کاهش یبوست شود.
- علاوه بر این چیا می تواند تا ۱۲ برابر وزن خود آب جذب کند و باعث افزایش تعداد دفعات اجابت مزاج شود.
- از دانه چیا به اشکال متنوعی می توانید استفاده کنید تا فیبر مورد نیاز بدنتان تامین شود.
- اگر بخواهید می توانید دانه های چیا را روی ماست یا غلاتتان بریزید .
- یا آن را به سالاد، دسرها و انواع و اقسام غذاهای دیگر اضافه و میل کنید.
برای درمان یبوست شدید
-
تخم کتان
در طب سنتی از تخم کتان به خاطر داشتن اثرات ملینی طبیعی به عنوان داروی ضد یبوست استفاده می شود.
- در واقع تخم کتان به دلیل دارا بودن فیبر محلول و نامحلول سیستم گوارش را تقویت و روند دفع را راحت تر می کند.
- با خوردن فقط یک قاشق غذا خوری یا ۱۰ گرم تخم کتان می توانید ۲.۸ گرم فیبر دریافت کنید.
- که این مقدار ۱۱% نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند.
- در تحقیقی که روی موش های آزمایشگاهی انجام شد مشخص شد موش هایی که در رژیم غذایی شان تخم کتان گنجانده شده بود اجابت مزاج بیشتر و راحت تری داشتند.
- محققان معتقدند فیبر نامحلول در روده درست مثل یک اسفنج بزرگ عمل می کند و با جذب آب به خود باعث نرم شدن و دفع راحت مدفوع می شود.
- تخم کتان را می توانید به نان، کیک ها و کلوچه و همین طور غلاتتان اضافه کنید .
- یا میتوانید آن را با ماست میل کنید.
- اما یادتان باشد که هر کسی نمی تواند از تخم کتان استفاده کند.
- زنان باردار و شیرده باید از خوردن تخم کتان خودداری کنند چون باعث تحریک روند قاعدگی می شود.
برای درمان یبوست کودکان
-
نان گندم چاودار
نان چاودار یکی از نان های سنتی مناطق اروپاییست که فیبر زیادی هم دارد.
- دو تکه نان چاودار یا حدود ۶۲ گرم از آن حاوی ۴ گرم فیبر غذایی است که ۱۵% از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند.
- برخی از مارک های تجاری این نان حتی از این مقدار هم بیشتر فیبر دارند.
- تحقیقات نشان می دهند که نان چاودار به عنوان یک ملین طبیعی در درمان یبوست بسیار موثر است.
- در مطالعه ای که روی ۵۱ نفر بیمار مبتلا به یبوست انجام شد مشخص شد که مصرف روزانه ۲۸۰ گرم نان چاودار تعداد دفعات اجابت مزاج را حدود ۲۳% افزایش می دهد .
- علاوه بر این روند دفع را هم تسهیل و سرعت آن را بیشتر می کند.
- نان چاودار نسبت به نان های معمولی تیره تر است و طعم و مزه ای قوی دارد.
- بهتر است به جای استفاده از نان های معمولی از این نان مفید و سالم استفاده کنید.
برای درمان یبوست چه باید کرد
-
سبوس جو
سبوس جو دو سر در واقع پوسته خارجی جو است و سرشار از فیبر می باشد.
- یک سوم فنجان سبوس جو ۴.۸ گرم فیبر دارد و این در حالیست که همین مقدار جو دو سر حاوی ۲.۷ فیبر است.
- برای بررسی اثرات سبوس جو روی درمان یبوست دو تحقیق انجام شده است.
- تحقیق اول که در بریتانیا انجام شد نشان داد که خوردن دو عدد بیسکوییت جو دو سر در روز به طور قابل توجهی تعداد دفعات اجابت مزاج شرکت کنندگان ۶۰ تا ۸۰ ساله حاضر در تحقیق را افزایش داده و درد و ناراحتی ناشی از یبوست را در آنها کمتر کرده است.
- در تحقیق دیگری که در اتریش انجام گرفت مشخص شد که اضافه کردن روزانه ۷ تا ۸ گرم سبوس جو به رژیم غذایی باعث کاهش یبوست می شود و در واقع اثر ملین و نرم کننده دارد.
- از سبوس جو دو سر به راحتی می توانید در پخت نان و کیک هایتان استفاده کنید.
برای درمان یبوست
-
کفیر
کفیر در واقع نوعی نوشیدنی تخمیری تهیه شده از شیر است که منشا پیدایش آن قفقاز و غرب آسیا می باشد.
- کلمه کفیر از یک واژه ترکی به معنی “طعم دلپذیر” گرفته شده است.
- این نوشیدنی سالم پروبیوتیک حاوی باکتری ها و مخمرهاییست که به حفظ سلامت شما کمک می کنند.
- کفیر انواع مختلفی دارد و هر نوع آن حاوی میکرو ارگانیسمهای مختلفی می باشد.
- در یکی از تحقیقات صورت گرفته مشخص شد کسانی که هر روز صبح و شب ۵۰۰ میلی لیتر کفیر می نوشند در مقایسه با بقیه افراد از مسهل ها کمتر استفاده می کنند.
- علاوه بر این بررسی ها روی موش های صحرایی نشان می دهد که مصرف کفیر باعث افزایش رطوبت روده ها می شود و روند دفع را راحت تر می کند.
- کفیر را می توانید هم به تنهایی استفاده کنید و هم آن را در اسموتی ها و سالادهایتان به کار ببرید.
- برای دریافت فیبر بیشتر می توانید کفیر را به همراه غلات یا سبوس جو دوسر میل کنید.
برای درمان یبوست چه بخوریم
نکات آخر در مورد درمان یبوست
- میوه ها، سبزیجات و دانه های طبیعی زیادی وجود دارند که می توانند یبوست را درمان کنند.
- رژیم غذایی پر فیبر باعث افزایش حجم مدفوع و تخلیه راحت تر آن می شود.
- اما باید این را هم بدانید که در برخی افراد رژیم های غذایی حاوی فیبر زیاد ممکن است یبوست را بدتر کند.
- بنابراین قبل از هر اقدامی بهتر است با پزشکتان مشورت کنید.
- از طرف دیگر یادتان باشد که اندازه کافی آب بنوشید.
- هر چه فیبر بیشتری مصرف کنید نیاز بدنتان به آب هم بیشتر می شود.
- ورزش منظم هم یکی دیگر از راه های مقابله با یبوست است پس حتما به آن توجه کنید.
- اگر دچار یبوست هستید سعی کنید کم کم رژیم غذایی تان را به سمت مواد غذایی فیبردار ببرید .
- در کنار آن آب فراوانی بنوشید و به طور منظم ورزش کنید.
- در این صورت خیلی زود از یبوست و ناراحتی های مربوط به آن خلاص شوید.
منبع healthline / ترجمه اختصاصی سایت دلبرانه
بیشتر بخوانید :
برای کبد چرب چی بخوریم ؟ (۱۳ غذای مفید و مضر برای کبد )
سوزش معده | علایم ، علت ها و درمان خانگی سوزش معده
اسید معده | علائم، دلایل، پیشگیری و درمان اسید معده
درمان کبد چرب | کبد چرب چیست و چگونه درمان میشود ؟
درمان نفخ نوزاد | چگونه نفخ شکم نوزاد مان را از بین ببریم ؟