ترکیب شیر و عسل برای بدن چه فوایدی دارد؟

در این نوشته از دلبرانه قصد داریم مطلبی در خصوص فواید شیر و عسل خدمت شما ارائه نماییم.

شیر و عسل هر دو منبع بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن هستند.

وقتی با هم ترکیب شوند، فواید سلامتی متعددی دارند، از بهبود سلامت پوست و مو گرفته تا کمک به هضم غذا، اختلالات خواب، استقامت و سلامت استخوان.

برای دانستن فواید شیر و عسل تا انتهای این پست با ما همراه باشید…

امیدواریم که مخورد توجه شما قرار گیرد …

ترکیب شیر و عسل برای بدن چه فوایدی دارد؟

شیر و عسل ترکیبی کلاسیک است که اغلب یا در دمنوش ها، نوشیدنی ها و دسرها استفاده می شود یا به صورت یک نوشیدنی مجزا و در جهت تقویت قوای جسمی بدن مصرف می شود.

ترکیب شیر و عسل علاوه بر اینکه بسیار آرامش بخش است، می تواند طعم و مزه ای خاص را به دمنوش ها ما بدهد.

به علاوه، این دو ماده به دلیل خاصیت دارویی که دارند، موضوع مقالات مختلفی قرار گرفته اند و اغلب به عنوان داروی طبیعی برای درمان انواع بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند.

فواید ترکیب شیر و عسل

مصرف منظم ترکیب شیر و عسل ممکن است فواید زیادی برای بدن داشته باشد. در ادامه به برخی از این فواید اشاره می کنیم.

ترکیب شیر و عسل کیفیت خواب را بهبود بخشد

بسیاری از افراد درست قبل از خواب یک لیوان شیر گرم با عسل می نوشند تا بهتر بخوابند. تا کنون تحقیقات علمی زیادی از این نظریه حمایت کرده اند.

به عنوان مثال مطالعه ای شامل ۶۸ شرکت کننده بود که به دلیل بیماری های قلبی در بیمارستان بستری بودند.

نتایج این تحقیق نشان داد که نوشیدن مخلوط شیر و عسل آن هم دو بار در روز به مدت ۳ روز، کیفیت کلی خواب این بیماران را بهبود می بخشد.

به علاوه، چندین مطالعه دیگر نیز نشان داده اند که شیر و عسل هم به صورت ترکیبی و هم به صورت جداگانه می توانند برای بهبود کیفیت خواب مفید باشند.

به عنوان مثال یک مطالعه نشان داد که مصرف ۱۰ گرم یا تقریبا ۱/۲ قاشق غذاخوری عسل آن هم ۳۰ دقیقه قبل از خواب، باعث بهبود کیفیت خواب و کاهش سرفه در شب در ۳۰۰ کودک مبتلا به عفونت های تنفسی می شود.

به طور مشابه مطالعه ای که بر روی ۴۲۱ سالمند انجام شد نیط نشان داد افرادی که مرتبا شیر یا فرآورده های شیر مصرف می کنند، کمتر احتمال دارد که در زمان خوابیدن دچار مشکل شوند.

این نوشیدنی باعث استحکام استخوان ها می شود

شیر منبع عالی از کلسیم است. کلسیم ماده مغذی مهمی است که در سلامت استخوان ها نقش اساسی دارد.

برخی تحقیقات حاکی از آن هستند که نوشیدن شیر می تواند تراکم مواد معدنی در استخوان را بهبود بخشد و ممکن است با کاهش شانس ابتلا به پوکی استخوان و شکستگی در ارتباط باشد.

ترکیب شیر و عسل می تواند باعث افزایش تراکم مواد معدنی شده و استخوان سازی را ترغیب کند.

در حقیقت یک بررسی گزارش داد که عسل به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی خود می تواند از سلامت استخوان ها محافظت کند.

یک بررسی دیگر که نه مطالعه را تحلیل کرده بود نیز نشان داد که مصرف مکمل عسل می تواند برخی از تأثیرات منفی ناشی از ورزش کردن را در ضمن افزایش استخوان سازی، کاهش دهد.

سلامت قلب را ارتقا می دهد

هرگاه که صحبت از سلامت قلب می شود، جای خالی ترکیب شیر و عسل احساس می شود.

به طور خاص در تحقیقات نشان داده شده است که شیر سطح کلسترول HDL (کلسترول خوب) را افزایش می دهد.

این نوع کلسترول می تواند به پاک کردن پلاک ها از شریان ها کمک کرده و برای محافظت از بدن در برابر بیماری های قلبی مفید باشد.

با این حال این خواص فقط در مورد شیر کامل یا پرچرب صادق است. نه شیر کم چرب.

شیر سرشار از پتاسیم است. پتاسیم یک ماده مغذی اساسی است که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

مطالعات مختلف در همین راستا نشان داده اند که عسل می تواند سطح تری گلیسیرید، کلسترول تام ، و کلسترول LDL (کلسترول بد) را کاهش دهد.

همگی این عوامل از عوامل خطر برای ابتلا به بیماری های قلبی هستند.

این ماده معدنی حتی ممکن است علائم التهابی را در بدن کاهش دهد. التهاب می تواند به ایجاد بیماری های قلبی کمک کند.

ضررهای مصرف ترکیب شیر و عسل

اگرچه شیر و عسل ممکن است مزایای زیادی برای سلامت بدن ما داشته باشد، اما اشکالاتی نیز در مورد این مورد وجود دارد. شیر گاو ممکن است برای همه مناسب نباشد.

اگر دچار عدم تحمل لاکتوز هستید یا باید از رژیم غذایی عاری از لبنیات استفاده کنید، یا حساسیت به شیر دارید؛ نمی توانید از خواص ترکیب شیر و عسل استفاده کنید.

مصرف لبنیات همچنین می تواند خطر ابتلا به برخی از بیماری های پوستی از جمله آکنه، روزاسه و اگزما را افزایش دهد.

همچنین باید به خاطر داشته باشید که گرچه عسل خواص دارد، اما قند و کالری زیادی در آن نهفته است.

مصرف زیاد قند می تواند به افزایش وزن، بیماری های قلبی، دیابت و مشکلات کبدی کمک کند.

همچنین عسل برای کودکان زیر یک سال مناسب نیست. زیرا حاوی باکتری هایی است که می تواند به بوتولیسم در شیرخواران منجر شود.

بوتولیسم یک بیماری جدی و بالقوه کشنده است.

علاوه بر این گرم کردن عسل با درجه حرارت بالا می تواند تشکیل هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) را افزایش دهد.

این ماده ترکیبی است که هنگام مصرف در مقادیر زیاد می تواند اثرات منفی بر روی سلامت داشته باشد.

بنابراین بهتر است مصرف خود را تعدیل کرده و از گرم کردن عسل با درجه حرارت بالا خودداری کنید تا بتوانید از مزایای بالقوه ترکیب شیر و عسل استفاده کنید.

خواص آنتی باکتریال

شیر و عسل هر دو دارای خواص ضد باکتریایی بر روی ارگانیسم هایی مانند استافیلوکوک هستند.

با این حال، زمانی که با هم ترکیب شوند، اثر آنها قوی تر است. نوشیدن شیر گرم مخلوط با عسل برای درمان یبوست، نفخ و ناراحتی های روده شناخته شده است.

آنها همچنین در برابر عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی موثر هستند و سرماخوردگی و سرفه را کاهش می دهند.

تمرکز را بهبود می بخشد

اثر طراوت بخشی نوشیدنی شیر سرد و عسل به بهبود تمرکز در تمام فعالیت ها کمک می کند.

ترشح سروتونین به شما کمک می کند تمرکز کنید در حالی که قندهای ساده موجود در عسل تمام کالری لازم را برای فعالیت ذهنی یا بدنی فراهم می کند.

خواص ضد پیری

ترکیب شیر و عسل نه تنها بر روی پوست، بلکه بر سایر قسمت‌های بدن نیز تأثیر می‌گذارد و آن را چابک و جوان می‌کند.

مردم بسیاری از تمدن های باستانی از جمله یونانی ها، رومی ها، مصری ها و هندی ها برای حفظ جوانی خود شیر و عسل می نوشیدند.

از آنجایی که شیر و عسل می توانند به تضمین عمر طولانی کمک کنند، این ترکیب به عنوان “اکسیر زندگی” شناخته شد.

بیماری های تنفسی را درمان می کند

طبق گزارش‌ها، نوشیدن عسل با شیر گرم در از بین بردن و از بین بردن باکتری‌های موجود در گلو برای کاهش عفونت‌های دستگاه تنفسی مؤثر است.

در طب سنتی برای درمان سرماخوردگی و رفع سرفه استفاده می شده است. بنابراین، عسل و شیر برای پیشگیری و درمان عفونت های دستگاه تنفسی مفید هستند.

شفا دهنده عفونت های معده شما

اگر از عفونت های معده رنج می برید، این می تواند شفا دهنده نهایی تمام مشکلات شما باشد.

خواص آنتی باکتریال و آنتی اکسیدانی این نوشیدنی، باکتری های مضر معده را برای مبارزه با عفونت ها از بین می برد.

فلور باکتریایی روده را به سطح طبیعی باز می گرداند و سرعت بهبودی را افزایش می دهد.

نکته پایانی

شیر و عسل دو ماده قدرتمند هستند که چندین مزیت امیدوارکننده برای بدن ما دارند.

مثلا ممکن است کیفیت خواب را بهبود بخشد؛ استحکام استخوان را تقویت کند و قلب را سالم نگه دارد.

با این حال این ترکیب ممکن است عوارض جانبی داشته و برای همه مناسب نباشد.

بنابراین بهتر است میزان مصرف شیر عسل را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، محدود کنید و در مصرف این نوشیدنی زیاده روی نکنید.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه دمنوش نعنا با عسل

تعبیر خواب عسل

تخم کتان و عسل

فواید سیاه دانه و عسل