آموزش ساخت تنباکو و فرمول ساخت تنباکو میوه ای قلیان با کیفیت

در این نوشته از دلبرانه قصد داریم آموزش ساخت تنباکو در منطل را برای شما عزیزان درج نماییم.

اولا باید این نکته را یادآوری کنیم و اینکه کشیدن قلیان عوارض بسیاری دارد و برای سلامتی بسیار مضر است.

اما با این حال برخی به صورت تفریحی این کار ا انجام می دهند و در مناسبت ها ممکن است که استعمال نمایند.

لذا بهتر است برای اطمینان بیشتر از کیفیت و خالص بود،تنبامو میوه ای را خودتان در منزل درست نمایید.

به همین دلیل مجموعه ای جامع از آموزش ساخت تنباکو را برای شما عزیزان جمع آوری کرده ایم.

امیدواریم که مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد …. با ما همراه باشید….

آموزش ساخت تنباکو و فرمول ساخت تنباکو میوه ای قلیان با کیفیت

کشیدن قلیان تبدیل به تفریح بسیاری ازجوانان شده است. آن‌ها بدون اطلاع از مضرات قلیون در اوقات فراغت دور هم جمع می‌شوند و شروع به کشیدن قلیان می‌کنند.

تنباکوهای میوه‌ای در طعم‌های مختلف تبدیل به پرطرفدارترین تنباکو شده‌اند.

در بسیاری از مواقع تنباکوی میوه‌ای را با توتون‌هایی درست می‌کنند که مدت‌هاست در داخل انبارها نگهداری شده‌اند و بین آن‌ها پر از قارچ و کپک شده است.

این توتون‌ها با اضافه کردن اسانس‌های میوه و گلیسیرین، عسل و مواد معطر شیمیایی تبدیل به انواع مختلف تنباکوی میوه‌ای می‌شوند.

پس از مصرف تنباکوهای میوه‌ای یک سری آثار فوری در بدن بروز می‌کند‌.

احساس سبکی در سر، کم آب شدن بدن، حالت تهوع، سرفه و استفراغ جز آثار فوری برخی از تنباکو‌های میوه‌ای هستند و آثار بلند مدت آن شامل افزایش احتمال ابتلا به سرطان‌های ریه، معده، مری، دهان، کبد، افزایش مشکلات تنفسی و بیماری‌های قلبی و عروقی و پیری زودرس پوست می‌باشد.‌

اگر کیفیت تنباکوهای موجود در بازار پایین است و طمع آنها را دوست ندارید بهتر است طرز تهیه تنباکو میوه ای طبیعی برای قلیان را بیاموزید تا بتوانید در خانه برای خود تنباکو دست ساز تهیه کنید.

تا ضرر وارده به بدنتان کمتر شود و از طمع آن احساس رضایت کنید.

مرحله اول ساخت تنباکو 

• آماده سازی تنباکوی خام برای قلیان

از آنجایی که تنباکو اصلی ترین ماده تشیکل دهنده است پس بهترین نوع آنرا تهیه کنید و مطمئن شوید که به خوبی خشک شده است. سپس آنرا در درون ظرفی برزید و با قیچی ریز ریز کنید.

پس از آنکه تنباکو خام را خرد کردید نوبت به آن میرسد که در آب خیسش کنید تا از نکوتین آن کاسته شود.

هرچه قدر بیشتر در آب آنرا خیس کنید نکوتین بیشتری را از دست میدهید و در زمان کشیدن قلیان بیشتر طمع سیب را احساس میکنید.

زمان ایده عال برای خیس کردن و ساخت تنباکو ۳۰ دقیقه است. اگر میخواهید بیشتر از ۳۰ دقیقه آنرا خیس دهید باید آب ظرف را عوض کنید.

مواد تشکیل دهنده تباکو میوه ای

در این مرحله تنباکو را از ظرف خارج کنید و بگذارید تا چند دقیقه هوا بخورد تا کمی خشک شود سپس باید عسل یا شیره قند را به آن اضافه کنید.

اگر میخواهید تنباکو سنگین تر شود شیره قند (ملاس) را انتخاب کنید. برای هر سه گرم تنباکو یک گرم ملاس به آن اضافه کنید.

برای اینکه بتوانید پورسه ترکیب کردن را راحت تر کنید مقداری آب به آن اضافه کنید یا اینکه از طمع دهنده های میوه ای برای ساخت تنباکو استفاده کنید.

توجه داشته باشید که طمع دهنده جنس روغنی نداشته باشد زیرا باعث میشود تنباکو خاصیت چسبندگی خود را از دست دهد.

مرحله دوم ساخت تنباکو

• آماده سازی میوه

برای ساخت تنباکو میوه ای ابتدا سیب ها را به چند قسمت تقسیم کنید سپس دانه و پوست آنرا از سیب جدا کنید.

میتوانید در مدتی که تنباکو در حال خیس خوردن است اینکار را انجام دهید تا در وقط خود صرفه جویی کنید.

سیب ها را در درون مخلوط کن برزید یا با چاقو آنرا ریز ریز کنید اما مراقب باشید که در هنگام خوردن کردن عصاره و آب سیب از آن خارج شود. اما پیشنهاد میکنیم این کار را با خردکن یا مولینکس انجام دهید.

سپس سیب ها را در درون تابه بریزید و به آن گرما دهید تا آب اضافی آن تبخیر شود زیرا نباید تنباکو شما پر از آب سیب شود.

زمان حرارت دادن به سیب ها چشمی است پس مراقب باشید که بیش از حد آنها را در تابه تف ندهید.

سپس مخلوط سیب را از روی گاز برداشته و بگزارید تا خنک شود سپس به آن کمی روغن گلیسیرین اضافه کنید تا آب موجود در تنباکو را به خود جذب کنید.

گلیسیرین باعث میشود تا تنباکو شما دیر تر بسوزد همچنین دودی که تولید میشود را غلیظ تر و بیشتر میکند، شما میتوانید از گلیسیرین مخصوص تنباکو یا گلیسیرین گیاهی استفاده کنید.

مرحله سوم ساخت تنباکو 

• پختن تنباکو قلیان

۹- تنباکو و سیب پخته شده را با یکدیگر مخلوط کنید تا ترکیبی یکنواخت حاصل شود؛ اگر مخلوط کمی خشک است و شکل نمیگیرد به آن شیره شکر یا گلیسیرین اضافه کنید.

سپس تنباکو را به شکل توپ درست کنید و آنرا با فویل آلومینیومی بپوشانید تا به خوبی تنباکو را پوشش دهد که شیره آن خارج نشود.

در این مرحله ساخت تنباکو، توتون را با فویل در ظرف بگذارید و در درون اجاق گاز قرار دهید؛

سپس حرارت اجاق را تا حد امکان کم کنید (به طور مثال ۱۸۰ درجه) و به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت آنرا بپزید تا شیره و تنباکو به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.

اگر کم ترین درجه اجاق گازتان ۲۰۰ درجه است باید هرچند دقیقه یکبار در اجاق را باز کنید تا از حرارت آن کاسته شود.

اگر بعد از پختن تنباکو احساس کردید که خشک شده و شیره آن از بین رفته میتوانید از دوباره به آن روغن گلیسیرین یا شیره شکر اضافه کنید.

اما ابتدا باید بگذارید تا خنک شود سپس به آن افزودنی مورد نظر را اضافه کنید و بهتر است بگذارید تا در درون فویل بماند.

بعضی از افراد نیز ترجیح میدهند به آن کمی روغن نارگیل یا طمع دهنده های مصنوعی اضافه کنند.

بعد از آنکاه تنباکو را پختید و به آن افزودنی ها مورد نظر را اضافه کردید آنرا به مدت یک شب در درون فریزر قرار دهید تا به خوبی شیره آن با تنباکو مخلوط شود، سپس آماده استفاده کردن است.

در آخر بعد از آنکه به مدت یک شب آنرا در درون فریزر قرار دادید نوبت به آن میرسد که تنباکو دست ساز خود را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.

ویژگی های تنباکوی خوب چیست؟

در غالب موارد، از نظر مصرف کنندگان، تنباکوی خوب تنباکویی است که دود مناسب، عطر خوب و قدرت گیرایی بالایی داشته باشد.

به علاوه، برخی افراد که به سلامتی خود اهمیت می دهند فاکتورهای دیگری برای تنباکو در نظر می گیرند مثلا استفاده از مواد اولیه تولید تنباکو با کیفیت بالا، بسته بندی مناسب و وجود مجوزهای لازم برای تولید آن ها.

این در حالی است که می توان با داشتن فرمول ساخت تنباکو و آشنایی با نحوه درست کردن تنباکو دوسیب در منزل، به تمام این فاکتورها دسترسی پیدا کرد.

انواع تنباکو های مورد استفاده در ایران

• تنباکو شیرین

این نوع تنباکو ملایم است و نیکوتین کمتری در خود دارد که در شهر های اراک ، اصفهان ، کاشان و همچنین در قسمت جنوب ایران یافت می شود .

• تنباکو تند

این نوع از تنباکو ها درصد قند ، نیکوتین ، روغن زیاد تری نسبت به سایر تنباکو ها دارند .

فرمول ساخت تنباکو دوسیب

اگر تمایل دارید که از ساخت تنباکو دوسیب خانگی در منزل آگاهی پیدا کنید بهتر است که این موارد را درنظر بگیرید.

رعایت این موارد باعث می گردد تا تنباکو دوسیب خانگی با کیفیت مطلوبی را تهیه کنید که به کیفیت تنباکوهای معسل صنعتی نزدیک تر هستند.

تنباکو اصلی ترین ماده تشکیل دهنده است بنابراین بهترین نوع آن را تهیه نمایید همچنین مقداری گلیسیرین لازم داریم که معمولاً در عطاری ها موجود می باشد.

گیلیسیرین تهیه شده باید بهداشتی و فاقد رنگ و بو باشد.

همچنین اسانس میوه سیب هم نیاز است که آن را نیز می‌توانید از شیرینی فروشی ها یا مراکزی که لوازم قنادی ارائه می کنند که از معتبرترین مراکز ارائه انواع اسانس ها هستند تهیه فرمایید.

راه دیگر نیز استفاده از سیب خرد شده و تفت داده شده است تا آب آن گرفته شود.

مرحله اول

در مرحله اول ساخت تنباکو دوسیب به این نکته توجه داشته باشید که ماد با کیفیت و اصل را تهیه نمایید. بدانید که اگر همه مواد آن اصل بوده باشد، هیچ خطری ندارد و کاملاً طبیعی است.

ابتدا توتون یا تنباکویی  را که تهیه نموده ایم  را به مدت ۳۰ دقیقه می خیسانیم سپس آبکش می نماییم.

این کار سبب  می شود که تنباکویی دوسیب خانگی مرغوب تری را تولید کنیم. زیرا طعم های بد تنباکو خارج شده و مطبوع تر می گردد.

مرحله دوم

بعد از اتمام مرحله اول،و در ادامه ساخت تنباکو  آن را بر روی پارچه ای ریخته تا خوب خشک شود یا بر روی حرارت قرار می دهیم تا کاملاً خشک شود و این کار را توسط بخاری یا آفتاب انجام دهید که باعث افت کیفیت تنباکو نمی گردد.

آماده سازی اسانس طبیعی سیب

برای ساخت تنباکو میوه ای و معسل ابتدا سیب ها را به چند قسمت تقسیم کنید سپس دانه و پوست آنرا از سیب جدا کنید.

می توانید در مدتی که تنباکو در حال خیس خوردن است اینکار را انجام دهید تا در وقت خود صرفه جویی کنید.

سیب های خرد شده را در میکسر ریخته و کاملا ریز کنید و بعد آنرا در داخل یک تابه حرارت دهید تا آب آن کاملا کشیده شود ولی دقت کنید که بیش از حد تفت داده نشود.

مرحله سوم

سپس تنباکوی خشک شده را با یک قاشق غذاخوری پر از عسل یا ملاس مخلوط می کنیم. ی قبل از آن باید عسل را حرارت دهیم تا کاملاً رقیق شود.

اگر می خواهید تنباکو سنگین تر شود شیره قند (ملاس) را انتخاب کنید. برای هر سه گرم تنباکو یک گرم ملاس به آن اضافه کنید.

و بعد عسل را به تنباکوی خرد شده اضافه می کنیم تا با آن مخلوط شود.

سپس یک قاشق چای خوری گلیسیرین را که از قبل تهیه کردیم را اضافه می کنیم و بار دیگر مواد را با هم مخلوط می کنیم سپس چند قطره اسانس سیب یا سیب های تفت داده شده را اضافه می کنیم.

یک ترکیب یکنواخت ایجاد می شود.

مرحله آخر

تنباکو حاصله را به صورت توپک هایی شکل داده و با فویل آلومینیومی می پوشانیم تا شیره آن خارج نشود.

سپس در فر با حرارت تا حد امکان کم (به طور مثال ۱۸۰ درجه) و به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت آنرا بپزید تا شیره و تنباکو به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.

اگر بعد  از پختن تنباکو احساس کردید که خشک شده و شیره آن از بین رفته می توانید دوباره به آن روغن گلیسیرین یا شیره شکر اضافه کنید،

اما باید بگذارید تا خنک شدن آن صبر کنید و بهتر است بگذارید تا در درون فویل باقی بماند.

سپس به مدت یک شب آن را در فریزر قرار می دهیم تا به خوبی شیره آن با تنباکو مخلوط شود، سپس آماده استفاده کردن است.

این یک نوع طرز تهیه تنباکو دوسیب که نمونه ای از تنباکو معسل در منزل است.

معرفی انواع تنباکو میوه‌ای

•  تنباکوی دوسیب

اگر بخواهیم سنگین‌ترین نوع از انواع تنباکوی میوه‌ای را معرفی کنیم باید بگوییم که دوسیب سنگین‌ترین نوع تنباکو است‌.‌

زیرا در ساختار آن از مواد شیمیایی زیادی استفاده شده است. پس از کشیدن آن، فرد مصرف کننده دچار استرس و نگرانی می‌شود و یک دلشور مزمن به سراغش می‌آید.

برای کاهش سنگینی تنباکوی دوسیب معمولا آن را با یک تنباکوی سرد و سبک مانند نعناع مخلوط می‌نمایند.

• تنباکوی نعناع

سردترین و سبک‌ترین نوع از تنباکوهای میوه‌ای، تنباکوی نعناع می‌باشد‌. کشیدن این تنباکو باعث خوشبو شدن دهان می‌شود.

البته برخی از مصرف‌کنندگان با کشیدن قلیون نعناع دچار سردرد و معده درد می‌شوند‌.

هیچ کس تنباکوی نعناع را به تنهایی مصرف نمی‌کند و همیشه آن را با تنباکوهای گرم مخلوط می‌کنند تا اثر گرمی و سنگین آن را خنثی سازد.

• تنباکوی هلو

تنباکوی هلو در دسته تنباکوهای گرم قرار می‌گیرد و دارای رایحه بسیار زیادی است. با کشیدن تنباکوی هلو به فرد احساس نشاط و شادی دست می‌دهد.

به دلیل بوی زیادی که دارد، در اکثر سفره‌خانه‌ها بوی تنباکوی هلو به مشام می‌رسد.

• تنباکوی پرتقال

پرتقال جز تنباکوهای میوه‌ای سرد محسوب می‌شود ولی زیاد سبک یا خیلی سنگین نیست.

پس از کشیدن این تنباکو به فرد احساس آرامش دست می‌دهد. البته در بعضی از مواقع سردرد نیز ایجاد می‌کند. بیشتر افراد تازه‌کار برای شروع از تنباکوی پرتقال استفاده می‌کنند.

زیرا نه سبک و نه سنگین است و عوارض زیادی به وجود نمی‌آورد.

• تنباکوی آلبالو

تنباکوی آلبالو نیز همانند تنباکوی دو سیب پس از مصرف فرد را دچار استرس می‌کند. از تنباکوهای گرم به شمار می‌رود و دود آن از سایر تنباکوهای میوه‌ای بیشتر است.‌

البته سنگینی تنباکوی آلبالو به اندازه دوسیب زیاد نیست‌.

• تنباکوی انگور

یکی از خوش‌طعم‌ترین تنباکوهای میوه‌ای، انگور می‌باشد. این تنباکو گرم است و دود آن پس از ورود به بدن مصرف‌کننده به او حس نشاط می‌بخشد.

به همین دلایل جز پرطرفدارترین تنباکوها به شما می‌رود.

• تنباکوی دارچین

تنباکوی دارچین از تنباکوهای سرد است و مانند تنباکوی نعناع باعث خوشبو شدن دهان مصرف‌کننده می‌شود و به او حس شادی و نشاط می‌بخشد.

• تنباکوی لیمو

در ساخت تنباکوی لیمو از مواد شیمیایی بسیار کمی استفاده شده و به همین دلیل از تنباکوهای سرد و بسیار سبک به شمار می‌رود. با کشیدن آن فرد احساس نشاط می‌کند.

انواع دیگر تنباکوی میوه‌ای عبارتند از: تنباکوی خیار، موز، طالبی، شراب، گلابی، کاپوچینو، سیب ترش و غیره‌‌. برای تشخیص سبکی و سنگینی تنباکوهای میوه‌ای می‌توانید به رنگ بسته‌‌بندی آن توجه کنید.

تنباکوهای میوه‌ای با طعم سبک معمولا دارای بسته‌بندی‌هایی با رنگ ملایم و روشن هستند و تنباکوهای میوه‌ای با طعم سنگین دارای بسته‌بندی با رنگ‌های تیره‌تر می‌باشند‌.

انواع میکس تنباکوی میوه‌ای

بسیاری از علاقمندان به کشیدن قلیان برای ایجاد طعم‌های جدید طعم‌های مختلف تنباکوی میوه‌ای را با هم ترکیب می‌کنند.

در این قسمت چند نمونه از میکس‌های پرطرفدار تنباکو را بر اساس تجربه مصرف‌کنندگان طعم مطبوعی ایجاد می‌کنند به شما معرفی خواهیم کرد.‌

میکس لیمو و انگور: برای مخلوط این دو طعم باید نسبت تنباکوی لیمو کمی بیشتر از تنباکوی انگور باشد.

میکس پرتقال و هلو: ترکیب تنباکوهایی با طعم پرتقال و هلو، طعم بسیار دلنشینی به قلیان می‌دهد و طرفداران زیادی به خود جذب کرده است.

میکس دو سیب و لیمو: در ترکیب این دو تنباکو مقدار تنباکوی دو سیب از تنباکوی لیمو بیشتر است.

میکس هلو و طالبی: ترکیب تنباکوی هلو و طالبی طعم بسیار خوب و شیرینی ایجاد می‌کند‌.

میکس هندوانه و نعناع: ترکیب این دو تنباکو به دلیل سبکی و خنک بودن نعناع به فرد مصرف کننده حس آرامش القا می‌کند.

میکس دو سیب و پرتقال: ترکیب این دو تنباکو، طعمی شیرین و سنگین ایجاد می‌کند.

میکس لیمو و آلبالو: مخلوط کردن تنباکوی لیمو و آلبالو طعم بسیار خوبی به وجود می‌آورد به طوری فرد از کشیدن قلیان سیر نخواهد شد.‌

میکس نعناع و گیلاس: مخلوط کردن تنباکوی نعناع با گیلاس باعث ایجاد طعمی شیرین و خنک خواهد شد.‌ این میکس طرفداران بسیاری دارد.

 میکس هلو و هندوانه: برای مخلوط کردن این دو طعم مقدار تنباکوی هلو باید دو برابر تنباکوی هندوانه باشد.

• نکته مهم

نکته مهم درباره میکس طعم‌های تنباکو این است که طعم نعناع قابلیت مخلوط شدن با تمام تنباکوهای میوه‌ای را دارد.‌ برای تنباکوهایی با طعم قهوه، شکلات و کاپوچینو در داخل کوزه قلیون شیر بریزید تا طعم بهتری احساس کنید. همچنین برای تقویت طعم تنباکوهای آلبالو، هلو و پرتقال به جای آب داخل کوزه، می‌توانید از شربت همان میوه استفاده کنید.