در این نوشته از دلبرانه قصد داریم مطالب آموزشی در خصوص کاشت سبزه دو رنگ و زمان مناسب برای کاشت سبزه را درج نماییم.
با توجه به نزدیک شدن به ایام نوروز و علاقه ای که بانوان ایرانی به چیدن هفت سین دارند این مطلب جمع آ<ری شده است.
یکی از ملزومات سفره هفت سین ایرانی سبزه است که در این مطلب به این موضوع پرداخته ایم.
امیدواریم که مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.
با ما همراه باشید….
آموزش کاشت سبزه دو رنگ + زمان مناسب برای کاشت سبزه های مختلف
آموزش کاشت سبزه دو رنگ
کاشت سبزه قبل از سال نو، نشانی از سبزینگی برای سال جدید است و بدون سبزه، بساط هفت سین صفایی ندارد.
شاید خرید یک سبزه، بسیار راحت تر از سبز کردن آن باشد اما لذت سبز کردن سبزه نوروز به کمی زحمت می‌ارزد.
ابزار لازم برای سبزه دو رنگ
- آبکش پلاستیکی
- بطری نوشابه خانواده
- بذر منداب
- بذر شاهی
- گل طبیعی به دلخواه
روش آماده سازی ماکت سبزه دو رنگ
برای این مدل به یک کاسه یا آبکش پلاستیک که حداقل ۱۵سانتی متر دیواره داشته باشد احتیاج دارید.
وسط ماکت را به اندازه یک بطری نوشابه خانواده که داخل آن قرار بگیرد، خالی کرده و ببرید .
سپس ماکت را وارونه روی یک تخته کیک گذاشته و سطح آن را با پنبه و تنظیف روکش کرده و طرح مورد نظر را با ماژیک روی تنظیف رسم کنید.
یک دوم لیوان بذر منداب را پس از خیس کردن روی قسمت های مشخص شده بمالید
و قسمت های باقیمانده را با بذر شاهی کامل کنید و طبق آموزش عمل کنید تا سبزه آماده شود.
در مرحله ای آخر می توانید یک عدد بطری نوشابه خانواده را از وسط ببرید تا حالت یک گلدان پیدا کند.
سپس آن را وسط سبد سبزه که قبلاً بریده اید قرار دهید و داخل بطری را با گل دلخواه پر کنید.
آموزش درست کردن سبزه دو رنگ
- خیساندن
مقدار مناسب بذر را پس از یک بار شستن، به مدت ۴ ساعت با مقدار آب لازم بخیسانید (میزان آب لازم برای بذر شاهی، ۵ برابر و بذر منداب،۵/۲ برابر مقدار بذر است.)
- آماده کردن ماکت
سطحی که می خواهید سبزه را روی آن سبز کنید، اول با آب افشان خیس کنید.
بعد یک لایه پنبه به ضخامت ۱ سانتیمتر روی سطح ماکت قرار دهید، به طوری که همه جای ماکت را بپوشاند .
سپس روی پنبه، یک لایه پارچه تنظیف بکشید. برای ثابت ماندن تنظیف و پنبه در جای خود، می توانید با یک تکه کاموا، آن را ببندید.
آن گاه سطح ماکت را با آب افشان کاملاً خیس کنید و بذرهای خیس خورده را روی ماکت بمالید.
دقت کنید بذر را فقط یک لایه روی تنظیف بمالید. پس از اتمام کار، با آب افشان، سطح را کاملاً خیس کنید.
-
قراردادن روکش نایلونی
دراین مرحله – که بسیار مهم است – یک کیسه ی نایلونی شفاف که دو نقطه ی آن را سوراخ هائی به اندازه ی ۳*۳ ایجاد کرده اید، قرار دهید
و اضافه های نایلون را زیر ماکت جمع نمائید دقت کنید نایلون به سطح ماکت نچسبد.
-
آبدهی
روز اول ودوم: سبزه ی شما به روزی ۳ بار آبدهی با آب افشان نیاز دارد.
از روز سوم که بذرها ریشه و جوانه زد و سبزه ی شما به رنگ سبز کمرنگ در آمد، دیگراحتیاج به روکش نایلونی ندارد.
دراین مرحله، سبزه را باید روزی ۲ مرتبه کاملاً سیراب کنید و دیگر احتیاج به آب افشان کردن ندارد.
-
محل نگهداری
در ۳-۲ روزی که نایلون روی کار قرار دارد، به محیط خاصی احتیاج ندارد و می توانید سبزه را در محیط معمولی و به دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید.
وقتی نایلون را برداشتید یک روز دیگر هم سبزه را در محیط قبلی قرار دهید.
ولی در روزهای بعد، باید سبزه را روزی چند ساعت در هوای آزاد بگذارید، البته در معرض وزش باد نباشد.
دراین مرحله، سبزه به روزی ۱ بار آبدهی نیازدارد.
چند نکته ضروری
بذر منداب در ۴ روز و شاهی در ۶ روز، آماده می شود سعی کنید سبزه را در سبدهای حصیری قرار دهید تا آب از آن کاملاً جدا شود.
اگر ماکت، شما لبه دارد، حتماً لبه ی سبد را ببرید تا آب در آن جمع نشود و بوی نامطبوع ایجاد نکند.
سبزه دو رنگ عید نوروز
سبزه دو رنگ برای هفت سین
سبزه دو رنگ جدید
آموزش سبزه دو رنگ
سبزه دو رنگ قشنگ
زمان مناسب برای کاشت انواع سبزه را در ادامه مشاهده خواهید کرد
زمان مناسب برای کاشت سبزه گندم
جهت سبز کردن گیاه گندم شما باید از روز ۲۰ اسفند ماه یعنی ۱۰ روز قبل از عید جهت سبز کردن این گیاه اقدام نمایید
زمان مناسب برای کاشت سبزه عید ماش
ماش نسبت به گندم کمی طول می کشد تا سبز شود شما حداقل برای شبز کردن گیاه ماش به ۱۲ روز وقت نیاز دارید.
یعنی مناسب ترین موقع جهت سبز کردن گیاه ماش روز ۱۸ اسفند خواهد بود.
زمان مناسب برای کاشت سبزه عدس
سبزه عدس بیشترین مدت زمان را برای سبز شدن نیازمند است و برای سبز شدن به ۱۵ روز وقت نیاز دارد .
از این رو شما بهتر ازست از روز ۱۴ یا ۱۵ اسفند براس سبز کردن دانه عدس اقدام نمایید.
زمان مناسب برای کاشت سبزه شاهی و خرفه
گیاهان شاهی و خرفه سریع تر از همه سبز می شوند از این رو شما فقط ۱۰ روز و نه بیشتر برای سبز کردن شاهی و خرفه وقت نیاز دارید
زمان مناسب برای کاشت سبزه یونجه
یونجه نیز یکی از دانه های مناسب جهت سبز کردن است مدت زمانی که طول می کشد تا دانه یونجه به اندازه ی کافی رشد نماید تنها ۱۰ روز می باشد.
یعنی بهترین زمان جهت سبز کردن یونجه روز ۲۴ اسفند خواهد بود.
زمان مناسب برای کاشت سبزه شنبلیله
شنبلیه نیز یکی از گیاهانی است که برای جوانه زدن نیاز به زمان زیادی ندارد این گیاه جهت جوانه زدن فقط به ۲ الی ۳ روز فقط زمان نیاز دارد.
این گیاه جهت رشد مناسب تا روز ۱۳ ام تنها به ۱۴ روز وقت وقت نیاز دارد.
زمان مناسب برای کاشت سبزه ارزن
ارزن هم یکی از گیاه های محبوب برای شبزه انداختن است این گیاه طی ۴ روز جوانه میزند و بهترین زمان برای رشد این سبزه تا روز ۱۳ ام تنها ۱۴ روز قبل از عید می باشد.
زمان مناسب برای سبز کردن دانه پرتقال و لیمو ۷ هفته قبل از عید
زمان مناسب برای سبزه_چغندر یک ماه قبل از عید
الف- دانه هایی که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:
- یونجه ( مدت جوانه زدن : ۶-۵ روز )
- شنبلیله ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
- تربچه ( مدت جوانه زدن : ۵-۴ روز )
- کنجد ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
ب- دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:
- نخود ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )
- عدس ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
- ماش ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
- سویا ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )
- آفتاب گردان ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )
- گندم ( مدت جوانه زدن : ۳-۲ روز )
- چاودار ( مدت جوانه زدن :۳-۲ روز )
- ارزن ( مدت جوانه زدن :۴-۳ روز )
🔔 مطالب مرتبط دیگر 🔔