آموزش طرز تهیه سالاد کاهو با میوه سبک و ساده ،رژیمی و خوشمزه
در این نوشته از دلبرانه قصد داریم آموزش طرز تهیه سالاد کاهو با میوه را برای شما عزیزان درج نماییم.
بعضی اوقات پیش می آید که میخواهیم برای وعده شام یک چیز سبک و ساده بخوریم و لذت ببریم و راحت بخوابیم.
در این مطلب یک دستور آموزش طرز تهیه سالاد کاهو با میوه خوشمزه و را برای شما کاربران محترم جمع آوری کرده ایم.
امیدواریم که مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد… در ادامه با ما همراه باشید…
آموزش طرز تهیه سالاد کاهو با میوه سبک و ساده ،رژیمی و خوشمزه
بعضی زمانها که میخواهید خوردن سالاد و میوه را هم زمان انجام دهید، به خصوص به عنوان شام، ساده ترین کار تهیه سالاد کاهو با میوه است.
سسی هم متشکل از روغن زیتون، عسل و لیموترش تازه، با مزه ای ملس، مکملی عالی برای این سالاد سالم است.
مواد لازم برای تهیه سالاد کاهو با میوه
(همه مواد اختیاری است، من مواد مورد استفاده خودم را مینویسم)
- کاهو (من کاهو فرانسوی استفاده کردم): ۱۰۰ گرم
- پرتغال: یک عدد
- کیوی: یک عدد
- ذرت شیرین: به میزان دلخواه
مواد لازم برای سس
روغن زیتون: یک و نیم قاشق غذاخوری
لیمو ترش: نصف یک لیمو ترش سنگی
عسل: یک الی دو قاشق چایخوری
(من یک پینج، فلفل پول بیبر ترکیه و یک پینچ، کاکوتی (کهلیک اوتی) هم استفاده کردم، که اختیاری است).
نمک: نیاز نیست.
دستور تهیه سالاد کاهو با میوه
کاهو را شسته و میگذاریم آبش برود و بعد برش میزنیم. کاهو فرانسوی ها را برش باریک نمیزنیم تا شکل و زیبایی ظاهری اش حفظ شود و در ظرف سرو ترجیحاً مسطح میریزیم.
پرتغال و کیوی را شسته و پوست کنده و به صورت دلخواه برش میزنیم. (من حلقه ای برش میزنم، هر حلقه پرتغالها را چهار قسمت و حلقه کیوی را دو قسمت برش میزنیم) و روی کاهو ها میچینیم.
ذرت پخته شده را روی سالاد میریزیم.
برای تهیه سس، لیمو ترش و عسل را مخلوط میکنیم تا عسل در لیمو حل شود. بعد روغن زیتون را به آن اضافه میکنیم.
سالاد پس از تزئین با گوجه گیلاسی، به همراه سس، آماده سرو است. فقط دقت کنید که برای اینکه بتوانید سالاد را طولانی نگهداری کنید، سالاد و سس را مجزا سرو کنید و سس را داخل بشقاب خودتان بریزید.
چون بعد از ریخته شدن سس روی آن، سبزیجات نرم میشوند و آب می اندازند.
-
نکات مفید
میتوانید عسل و ترکیب لیموترش و روغن زیتون را به صورت مجزا روی سالاد بریزید، در این حالت مزه شیرین سالاد بیشتر است.
برای اینکه سالاد را بتوانید نگهداری کنید، سالاد و سس را مجزا سرو کنید و سس را داخل بشقاب خودتان بریزید. چون بعد از ریخته شدن سس روی آن، سبزیجات نرم میشوند و آب می اندازند.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه سالاد ماکارونی عالی و مجلسی با مرغ و سبزیجات
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی با کالباس مرغ قارچ سس + تصاویر