خرید مبل مجله دکوراسیون

طرز تهیه نان سیر به روش جدید

دسته بندی : آموزش,آموزش آشپزی

طرز تهیه نان سیر به روش جدید

طرز تهیه نان سیر به روش جدید

طرز تهیه نان سیر به روش جدید+ عکس

مواد لازمش واسه پنج تا تست:
سیر:۵ حبه
کره:۲۵ گرم
سس مایونز:۵ قاشق مرباخوری(هر نان ۱ ق)
سس گوجه تند:۵ قاشق م خ
پیازچه :۵ ساقه
ریحان :یک مشت
فلفل دلمه ای:۱ عدد
جعفری:۱ مشت
نعنا:درصورت دلخواه:۱ ق غ خوری نعنا خشک
نمک و زیره و آویشن
پنیر پیتزا:۱ پیمانه
ذرت :۵ ق غ خ(دلخواه)نباشه هم مهم نیست
 طرز تهیه نان سیر به روش جدید
همه سبزیجات و سیر و فلفل دلمه ای رو ریز ساطوری میکنیم(من با خرد کن دستی انجام دادم)بعد در مقداری روغن زیتون یا معمولی تفت میدیم تا تندی سیر بره تقریبا ۱۰ یا ۱۵ دقیقه با در بسته تا نسوزن بعد نمک و زیره و آویشن و زردچوبه و نعنا رو اضافه میکنیم و خاموشش میکنیم
روی نونا اول کره میمالیم بعد سس سفید و گوجه بعد مواد رو میریزیم وذرت رو روش میریزیم و پنیر رو هم میریزیم.
طرز تهیه نان سیر به روش جدید
بدون فر :
من از فر استفاده نکردم و تابه روچربش کردم و گذاشتم یکم داغ بشه بعد نونارو توش چیدم و دمی گذاشتم نزدیک ۱۵ یا ۲۰ دقیق با حرارت کم پنیر آب شد و نونا برشته شدن
شما میتونین از فر استفاده کنین
واقع عالی بود
با فر:
فر رو روشن می کنیم برای ۱۰-۱۵ دقیقه می ذاریم بمونه تا ترد و برشته بشه
اگه خواستید میتونید گریل رو هم روشن کنید تا روی نونها طلایی بشه
مطمئنم عاشق این طرز تهیه نان سیر میشید … امتحان کنید …

 

اشتراک گذاری مطلب

کلیه حقوق برای این سایت محفوظ است. اللــهم صــل علــی محــمد و آل محــمد و عجل فرجهــم