آموزش آشپزی

تزیین سفره ایرانی | ۸۰ عکس زیبا از تزیین سفره ایرانی به سبک دلنشین سنتی

تزیین سفره ایرانی | ۸۰ عکس زیبا از تزیین سفره ایرانی به سبک دلنشین سنتی

تزیین سفره ایرانی | ۸۰ عکس زیبا از تزیین سفره ایرانی به سبک دلنشین سنتی حتما با من هم عقیده اید هیچ میز گران قیمتی در یک رستوران شیک زیبایی و صفای سفره های ایرانی را ندارد. بخصوص اگر تزیین سفره توسط بانوی با سلیقه ایرانی انجام شده باشد. تزیین سفره وقتی غذا های خوشمزه ایرانی در آن چیده شده باشد چندان کار سختی نیست چون خود غذاها و دسر ها و نوشیدنی های ایرانی به اندازه کافی خوش رنگ و لعاب و هوس برانگیز هستند . اما با رعایت چند نکته ساده قطع...

ادامه مطلب

تزیین آش | ۷۰ مدل زیبای تزیین آش + آموزش چند روش ساده تزیین آش

تزیین آش | ۷۰ مدل زیبای تزیین آش + آموزش چند روش ساده تزیین آش

تزیین آش | ۷۰ مدل زیبای تزیین آش + آموزش چند روش ساده تزیین آش این روزها که هم هوا رو به سرد شدن میرود هم در آستانه عزاداری های ماه محرم و روضه های نذری دادن های این ماه هستیم شاید بیشتر کارمان به آش پختن و تزیین آش و پخش کردن آش بیافتد. به قول ویکی پدیا جان، آش یکی از از غذاهای اصیل ایرانی است که تقریباً در تمام ایران پخته می‌شود. آش چندین نوع است از جمله آش رشته، آش ماست، آش شله قلمکار، آش جو، آش دوغ و… ساده‌ترین آن آش رشته‌است و از...

ادامه مطلب

تزیین حلوا | ۷۰ عکس از مدل های زیبا و جدید تزیین حلوا ۱۳۹۶

تزیین حلوا | ۷۰ عکس از مدل های زیبا و جدید تزیین حلوا ۱۳۹۶

تزیین حلوا | ۷۰ عکس از مدل های زیبا و جدید تزیین حلوا ۱۳۹۶ قبلا تزیین حلوا خلاصه میشد در این که یک قاشق را برمیداشتیم و روی حلوایی که سرد شده و رویش را حسابی صاف و صوف کرده ایم حلال حلال میکردیم . ولی الان تجملات و تزیینات نه تنها به داخل یخچال و فریزر عروس داماد کشیده شده بلکه وارد مجالس و عزاداری ها هم شده و حسابی جولان میدهد . این که بخواهیم برای تزیین حلوا که معروف است به شیرینی عزا هم برویم سراغ تشریفات و تجملات البته بد است ....

ادامه مطلب

تهیه حلوا | طرز تهیه ۷ نوع حلوا عربی شیری رولی هویچ زنجبیلی خرما شکلاتی

تهیه حلوا  | طرز تهیه ۷ نوع حلوا عربی شیری رولی هویچ زنجبیلی خرما شکلاتی

تهیه حلوا | طرز تهیه ۷ نوع حلوا عربی شیری رولی هویچ زنجبیلی خرما شکلاتی تهیه حلوا هم برای مجالس عزا و هم برای روضه ها و عزاداری های ماه محرم هم برای سفره های ماه مبارک رمضان مرسوم و معمول ااست . اما معمولا ما یک نوع حلوای خاص بلدیم و مدام همان یکی را درست میکنیم در صورتی که رسپی های بسیار مختلفی برای تهیه حلوا های گوناگون وجود دارد . من امروز کلی اینستاگرام گردی کردم و برای شما هم طرز تهیه ۷ نوع حوای مختلف را آماده کردم هم در این پست ...

ادامه مطلب

تزیین شله زرد | ۷۰ مدل تزیین شله زرد + نکته های یک شله زرد درجه یک

تزیین شله زرد | ۷۰ مدل تزیین شله زرد + نکته های یک شله زرد درجه یک

تزیین شله زرد | ۷۰ مدل تزیین شله زرد + نکته های یک شله زرد درجه یک شاید درست کردن و تزیین شله زرد از نظر اکثر خانم ها کار ساده ای باشد ولی برای درست کردن یک شله زرد درجه یک باید به نکاتی دقت کنید که ما اینجا برایتان یکی یکی شرح میدهیم . در کنارش عکس ۷۰ مدل تزیین شله زرد را برایتان آورده ایم که از آنها هم برای شله زرد های نذری هم شله زرد های پذیرایی در روضه ها و افطاری های ماه مبارک رمضان ایده بگیرید. برویم سراغ نکات و تزیین شله زرد:...

ادامه مطلب

فینگر فود تولد | ۵۰ مدل فینگر فود با تزئین زیبا برای جشن تولد

فینگر فود تولد | ۵۰ مدل فینگر فود با تزئین زیبا برای جشن تولد

فینگر فود تولد | ۵۰ مدل فینگر فود با تزئین زیبا برای جشن تولد در پست قبلی برایتان در مورد سیر تا پیاز فینگر فود ها گفتیم . در این پست میخواهیم ۵۰ مدل فینگر فود تولد را با تزئین بسیار زیبا و ابتکاری برای جشن های تولد عزیزانتان به شما پیشنهاد دهیم . عکس های این مطلب را از این صفحه اینستاگرامی جمع آوری کرده ام گفتم که صاحبش راضی باشد :))) برویم سراغ عکس ها ۳ نوع فینگر فود فوری فینگر فود فینگر فود ۲۰۱۷ فینگر فود ایرانی فینگر فود...

ادامه مطلب

انواع فینگر فود | چه غذاهایی را میتوانیم شکل فینگر فود آماده کنیم ؟

انواع فینگر فود | چه غذاهایی را میتوانیم شکل فینگر فود آماده کنیم ؟

انواع فینگر فود | چه غذاهایی را میتوانیم شکل فینگر فود آماده کنیم ؟ فینگر فود چیست؟ هر غذایی که بتوان به راحتی و بدون نیاز قاشق و کارد و چنگال با انگشت خورد یک نوع فینگر فود است و به علت راحتی اش،حسابی جای خودش را در مهمانی ها باز کرده است . دلیلش هم این است که با وجود انواع فینگر فود ها نیاز به سفره انداختن و کثیف کردن یک عالمه ظرف و ظروف ( و بدتر از آن شستن ظرف بعد از غذا ) نیست. فینگر (Finger) = انگشت فود (Food) = غذا finger food =...

ادامه مطلب

تزیین سالاد فصل + ۷۰مدل تزیین جدید و به درد بخور انواع سالاد

تزیین سالاد فصل + ۷۰مدل تزیین جدید و به درد بخور انواع سالاد

تزیین سالاد فصل + ۷۰مدل تزیین جدید و به درد بخور انواع سالاد آدم ها دو دسته اند،دسته اول اونایی که غذاشون رو با سالاد میخورن،دسته دوم اونایی که سالادشون رو با غذا میخورن :)))) از نظر دسته دوم اگر سالاد نباشه … زندگی واقعا چیزی کم داره . من تقریبا جزء دسته دوم هستم ! به نظر من به تعداد سبزیجات روی زمین … سالاد های عجیب غریب میشه درست کرد و همممشون هم خوشمزه هستن. ولی خوب سالاد فصل و سالاد کلم و سالاد شیرازی جای خودشون رو دار...

ادامه مطلب

طرز تهیه شربت زعفران ساده

طرز تهیه شربت زعفران ساده

طرز تهیه شربت زعفران ساده طرز تهیه ساده شربت زعفران تابستان گرم نوشیدنی های خاص خود را میطلبد . به علاوه همه همه ما ایرانی ها عاشق طعم و عطر زعفران هستیم و به مالکیت آن تعصب داریم . تهیه این شربت که در تابستان و نیز در مراسماتی مثل محرم بسیار کاربردی هستند موضوع این مطلب است راستش من خودم هم فکر نمیکردم تهیه این شربت به این سادگی باشد . مواد لازم : آب زعفران گلاب شکر همین 🙂 آب و شکر رو بذارید روی گاز تا قوام بیاد . بعد زعفرانی که از قبل دم کر...

ادامه مطلب

طرز تهیه نان سیر به روش جدید

طرز تهیه نان سیر به روش جدید

طرز تهیه نان سیر به روش جدید طرز تهیه نان سیر به روش جدید+ عکس مواد لازمش واسه پنج تا تست: سیر:۵ حبه کره:۲۵ گرم سس مایونز:۵ قاشق مرباخوری(هر نان ۱ ق) سس گوجه تند:۵ قاشق م خ پیازچه :۵ ساقه ریحان :یک مشت فلفل دلمه ای:۱ عدد جعفری:۱ مشت نعنا:درصورت دلخواه:۱ ق غ خوری نعنا خشک نمک و زیره و آویشن پنیر پیتزا:۱ پیمانه ذرت :۵ ق غ خ(دلخواه)نباشه هم مهم نیست   همه سبزیجات و سیر و فلفل دلمه ای رو ریز ساطوری میکنیم(من با خرد کن دستی...

ادامه مطلب