آموزش آشپزی

طرز تهیه بورک ترکیه‌ای خیلی خوشمزه برای تولد بچه‌ها

طرز تهیه بورک ترکیه‌ای خیلی خوشمزه برای تولد بچه‌ها

طرز تهیه بورک ترکیه‌ای خیلی خوشمزه برای تولد بچه‌ها   همه افراد خانواده بخصوص بچه ها از این خوراک خوشمزه لذت خواهند برد. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور تهیه این غذای ترکی محبوب را یاد بگیریم. طرز تهیه بورک ترکیه‌ای مواد لازم برای تهیه بورک پفی : مواد خمیر نصف لیوان آرد گندم دو عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری کره نصف  لیوان  آب یک قاشق  غذاخوری سرکه یک قاشق مربا خوری نمک ۱۵۰  گرم کره مواد میانی ۲۰۰  گرم  پنیر سفید ۱  عدد تخم...

ادامه مطلب

دستور و طرز تهیه رول بیف ماکی

دستور و طرز تهیه رول بیف ماکی

دستور و طرز تهیه رول بیف ماکی طرز تهیه رول بیف ماکی در این قسمت از دلبرانه یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه رول بیف ماکی را  برای شما قرار داده است . ***   ***   *** مواد لازم: هویج بزرگ خرد شده از طول ۱/۲ عدد لوبیاسبزخرد شده ۱۰۰ گرم قارچ ورقه شده ۵ عدد فیله گوشت ۴۰۰ گرم روغن نباتی ۲ قاشق چایخوری سس سویا ۲ قاشق کنجد به دلخواه طرز تهیه : هویج و لوبیا سبز را جداگانه در قابلمه‌هایی به مدت ۵ دقیقه آب پز کنید تا نرم شوند. سپس آنها را با آب سرد آب...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه

آموزش طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه

آموزش طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه فلافل خانگی خوشمزه,اموزش پخت فلافل خانگی,طرزتهیه فلافل خانگیطرز تهیه فلافل خانگی مواد لازم برای تهیه فلافل: نخود  ۳۰۰ گرم  پیاز  ۱ عدد  جعفری  نصف استکان  سیر ۳ حبه آرد نخودچی ۲ قاشق غذا خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چاای خوری زیره سبز ۱ قاشق چاای خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چاای خوری تخم مرغ ۱ عدد (درصورت تمایل) نمک به میزان لازم ساندویج فلافل خوشمزه طرز تهیه فلافل خانگی با نخود: طرز تهیه فلافل...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه میگو پلو با سبزی خوشمزه

آموزش طرز تهیه میگو پلو با سبزی خوشمزه

آموزش طرز تهیه میگو پلو با سبزی خوشمزه دلبرانه : متخصصان تغذیه مصرف مرتب و هفتگی ماهی و انواع فرآورده‌های دریایی را توصیه می‌کنند در حالی که خوراک ماهی هنوزدر بین ما ایرانی‌ها آن طوری که بایسته و شایسته است جا نیافتاده و مصرف سرانه ماهی و میگو و خوارکی‌های دریایی در بین ما ایرانی‌ها به حد مناسب نرسیده است;  خیلی‌ها  به خاطر بالا بودن قیمتش خیلی سمتش نمی‌روند و شاید هم کلا از برنامه غذایی روزانه‌اشان حذف کرده‌اند; ولی با برنامه‌ری...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه بستنی توت فرنگی رژیمی

آموزش طرز تهیه بستنی توت فرنگی رژیمی

 آموزش طرز تهیه بستنی توت فرنگی رژیمی   طرز تهیه بستنی توت فرنگی بستنی توت فرنگی رژیمی بستنی یکی از تنقلات اصلی در روزهای گرم تابستان است. بستنی به دلیل کالری بالایی که دارد ممکن است شما از خوردن آن صرف نظر کنید. ولی نگران نباشید به راحتی با دستور زیر یک بستنی رژیمی خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای تهیه بستنی رژیمی خانگی : توت فرنگی خرد شده ۳ فنجان یخ زده موز خرد شده ۳ عدد یخ زده ماست یونانی ۲/۳ فنجان طرز تهیه بستنی ماست با طع...

ادامه مطلب

مدل جذاب تزیین یخ برای شربت مخصوص تابستان ۹۵

مدل جذاب تزیین یخ برای شربت مخصوص تابستان ۹۵

مدل جذاب تزیین یخ مخصوص تابستان ۹۵ تزیین یخ یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از میهمانان تان در روزهای گرم تابستانی است. به راحتی با میوه ها و گلهای رنگارنگ تابستانی یخ ها را تزیین کنید. تزیین یخ برای شربت تزیین یخ با گل های تابستانی تزیین یخ برای شربت راحت ترین و پرکاربرد ترین روش برای تزئین یخ استفاده از سبزی های معطره، برای این روش چند برگ تازه از انواع سبزی های معطر رو بشورین و کف قالب بخ بذارین و روی اون رو با آب بپوشونی...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه گراتین بامیه خوشمزه

آموزش طرز تهیه گراتین بامیه خوشمزه

آموزش طرز تهیه گراتین بامیه خوشمزه آموزش تهیه گراتین بامیه طرز تهیه گراتین بامیه گراتن چیست ؟ :: گراتن یا گراتین (Gratin) یک نوع تکنیک تهیه غذاست که رویه غذا با پودرسوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته و در ترکیب مواد آن از تخم مرغ و کره نیز استفاده می شود. در این مطلب طرز تهیه گراتن بامیه را به شما آموزش داده ایم. آشپزهای حرفه ای انواع مختلف گراتین را تهیه می کنند مثل : گراتین بادمجان,گراتین سیب زمینی,گراتین مرغ,گراتین اسفناج,گراتین ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه و رژیمی سالادهایی که همیشه به طور معمول درست می کنیم، یا سالاد کاهو است و یا سالاد شیرازی. اگر این هفته مهمان دارید، برایتان یک سورپرایز ویژه داریم. سالاد روسی که یکی از مواد آن کرفس است و می توانید ادعا کنید سالاد رژیمی برای مهمان ها درست کرده اید. مواد لازم برای ۲ نفر: ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد پیاز (ریز خرد شود) ۳ ساقه کرفس ۱ پیمانه جعفری ساتوری شده معادل یک دسته کوچک ۱ دسته کوچک پیازچه ۱ پیمانه خیارشور ۲ ق‌س آبلی...

ادامه مطلب

مدل جدید از تزیین سالاد ماکارونی ویژه مهمانی ها

مدل جدید از تزیین سالاد ماکارونی ویژه مهمانی ها

 مدل جدید از تزیین سالاد ماکارونی ویژه مهمانی ها در این قسمت از دلبرانه مدل تزیین سالاد ماکارونی  و همچنین مقاله در مورد اینکه آیا خوردن دسر بعد از غذا ضرورت داردرا برای شما عزیزان قرار داده ایم که امیدواریم مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.  مدل تزئین سالاد ماکارونی,جدیدترین مدل تزیین سالاد ماکارونی  آیا خوردن دسر بعد از غذا ضرورت دارد؟ دسر، وعده ایست که معمولاً در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. اغلب دسرها شیرین هستند، اما گاهی مواد غذ...

ادامه مطلب

تزیین سالاد الویه برای کودک به شکل شخصیت های کارتونی

تزیین سالاد الویه برای کودک به شکل شخصیت های کارتونی

تزیین سالاد الویه به شکل شخصیت های کارتونی بوی غذای درون خانه را چگونه از بین ببریم؟ از بین بردن بوی بد سوختگی غذا و سرخ کردن مواد غذایی مانند سیر و پیاز شاید مشکل بسیاری از خانم های خانه دار باشد. شما به راحتی با ترفندهای زیر می توانید بوی بد فضای خانه تان را از بین ببرید. تزیین سالاد الویه کودکانه ممکن است بوی ناخوشایند از غذایی سوخته بلند شده یا حاصل انجام مراحل آماده سازی پخت غذایی لذیذ باشد؛ مانند درست کردن پیازداغ، سیرداغ ی...

ادامه مطلب